به نقل از «خبرآنلاین»

فواید شگفت‌انگیز « کدو تنبل » برای سلامتی

تاریخ انتشار: ۵ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۰۷۲۸۷۲

کدو تنبل به رغم داشتن خواص زیاد، بسیار کم کالری است. دانه‌های درون کدو تنبل هم خوراکی هستند. تخمه کدو که از همین دانه‌ها تهیه می‌شود، به‌صورت تنقلات به مصرف می‌رسد. دانه‌های خوراکی یا تخم کدو نیز مزایای زیادی دارد. این دانه‌ها سرشار از آنتی اکسیدان و حاوی مواد معدنی زیادی هستند که بدن برای سلامت مطلوب به آنها نیاز دارد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

در ادامه به برخی دیگر از فواید این میوه خواهیم پرداخت.

* همانند هویج و سیب زمینی شیرین، کدو تنبل سرشار از بتاکاروتن است. بدن شما این آنتی اکسیدان را به ویتامین A تغییر می دهد. انسان برای برای دید بهتر، دفع میکروب ها و عملکرد سیستم تولید مثل به ویتامین A نیاز دارد. همچنین این ویتامین به سلامت قلب، ریه ها، کلیه ها و سایر اندام ها نیز کمک می کند.

* یک فنجان کدو تنبل می تواند ۲۰۰ درصد از ویتامین A توصیه شده روزانه شما را تامین کند. ویتامین A به شما کمک می کند چشمانی سالم داشته باشید و به خصوص در شرایطی که نور کم است، واضح تر ببینید.

* ویتامین A موجود در کدو تنبل به کاهش خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان مانند سرطان ریه یا پروستات نیز کمک می‌کند.

* کدو تنبل علاوه بر بتاکاروتن، ویتامین C، ویتامین E، آهن و فولات نیز دارد که همگی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شما می شوند. کدو تنبل بیشتر در رژیم غذایی شما، می تواند به سلول های ایمنی شما کمک کند بهتر عمل کنند تا میکروب ها را دفع کرده و بهبود زخم را تسریع کنند.

* رنگ نارنجی غنی کدو تنبل نیز نشانه آن است که این میوه مملو از پتاسیم است و برای کاهش فشار خون بسیار مهم است. دانه‌های کدو تنبل بدون نمک نیز مملو از مواد معدنی و استرول‌های گیاهی هستند که سطح کلسترول HDL (خوب) را افزایش می‌دهند و به پایین نگه داشتن اعداد فشار خون نیز کمک می‌کنند.

* مطالعات نشان می دهد که سطوح بالاتر پتاسیم می تواند خطر سکته مغزی، سنگ کلیه و دیابت نوع دو را کاهش دهد. پتاسیم همچنین ممکن است تراکم مواد معدنی استخوان را افزایش دهد و سلامت استخوان شما را تقویت کند.

* کدو تنبل در عین حال سرشار از فیبر و کم کالری است. اگر به دنبال راهی سالم برای سیر کردن خود هستید، کدو تنبل غنی از مواد مغذی و انتخاب خوبی است. افزایش فیبر در رژیم غذایی شما نیز به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند.

* تخم کدو نیز سرشار از «تریپتوفان»، اسید آمینه‌ای است که به ساخت ماده شیمیایی به نام سروتونین کمک می‌کند. سروتونین علاوه بر ایجاد احساس خوب در شما، نقش کلیدی در بهبود کیفیت خواب نیز دارد.

* قدرت آنتی اکسیدانی بتاکاروتن موجود در کدو تنبل با اثرات پیری روی پوست شما نیز مبارزه می کند. همچنین به کاهش التهاب کمک می‌کند که در نهایت پوست و بدن شما را شاداب‌تر نگه می‌دارد.

* با افزایش مصرف فیبر، احتمال بیماری قلبی شما کاهش می‌یابد. ویتامین A و پتاسیمی که با اضافه کردن کدو تنبل به رژیم غذایی خود دریافت می کنید نیز در سلامت قلب نقش دارند.

می‌توان کدو تنبل را به صورت سوپ، هوموس، پوره و ... استفاده کرد.

بیشتر بخوانید: ۵ عادت غذایی که ضامن سلامت قلب شماست بهترین غذاها برای کاهش فشار خون

۴۷۲۳۶

برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1782170

منبع: خبرآنلاین

کلیدواژه: تغذیه سلامت خانواده ویتامین A کدو تنبل دانه ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.khabaronline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرآنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۰۷۲۸۷۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

چند حقیقت شگفت انگیز درباره کشور هند و فرهنگ مردم آن

معروف است که هند کشوری است که به راحتی می توان به آن دل باخت و سخت می توان آن را فراموش کرد: رقص، غذاها و هر چیز کوچکی در هند فریبنده است. آن هایی که حتی یک بار این کشور را دیده اند، دل شان می خواهد که دوباره به آنجا بازگردند.

همه ی این ها به این خاطر است که رسوم و سنت ها و زندگی روزمره ی مردم هند برای گردشگران به قدری شگفت انگیز است که سخت می توان در برابر میل به بیشتر دانستن درباره ی این کشور مقاومت کرد.

به گزارش روزیاتو، با چند حقیقت خواندنی درباره ی کشور هند همراه باشید.

۱- چرا نوزادان خط چشم دارند؟

اگر در هند با یک نوزاد مواجه شوید، به احتمال زیاد نوعی خط چشم به نام سرمه دور چشمانش خواهد داشت. سرمه یک آرایش چشم باستانی است که از دوده درست می شود.

این خط چشم معمولاً روی پلک پایینی نوزاد کشیده می شود. به عقیده ی هندی ها این خط چشم از کودک در برابر شیطان محافظت می کند. برخی هم معتقدند سرمه برای بینایی نوزاد مفید است. با این حال، تاکنون هیچ پژوهش علمی آن را اثبات نکرده است.

۲- رقص یک سبک زندگی است

هندی ها شیفته ی رقص اند. جدا از رقص های معروف بالیوودی، ۸ نوع رقص کلاسیک هم در هند وجود دارد. حسی که رقص های هندی انتقال می دهند با هیچ رقص دیگری در دنیا قابل قیاس نیست و تنها با نگاه کردن به آن ها میل شدیدی به همراهی فوری با آن رقص در شما شکل می گیرد.

۳- حرکات دست ابزاری برای برقراری ارتباط هستند

هندی ها حرکات دست و حالت های چهره ی پرشوری هم دارند. این حرکات به هندی ها کمک می کنند احساسات خود را به شکل عمیق تر و برجسته تری بروز دهند. شاید علت تنوع این حرکات، رقص های کلاسیک و یوگای هندی باشند که در آن ها از حرکات دست استفاده می شود.

۴- یکی از بزرگ ترین صنعت های فیلمسازی دنیا را دارد

بالیوود یکی از بزرگ ترین مراکز فیلمسازی دنیا است. فیلم های تولیدی آن اغلب ترکیبی از ژانرهای تریلر، اکشن، عاشقانه و غیره هستند. شاید به همین دلیل باشد که هنگام تماشای آن ها احساسات مختلفی را تجربه می کنیم.

۵- تندترین چای دنیا را دارد

چای ماسالا که در زبان هندی به معنای «ادویه» است، در هند از محبوبیت زیادی برخوردار است. این چای تقریباً در هر گوشه و کناری از این کشور به فروش می رسد. این چای در دنیا نیز طرفداران زیادی پیدا کرده است.

چای ماسالا همان چای سیاه است که به آن مقدار شیر و ادویه اضافه می شود. این چای را برای تقویت دستگاه ایمنی، کاهش التهاب و افزایش انرژی مفید می دانند.

۶- برزگ ترین بشقاب غذای دنیا را دارد

تالی (Thali) که در زبان هندی به معنای «بشقاب» است، یک بشقاب فلزی است که در آن ۶ طعم مختلف سرو می شود: شر، شیرین، تند، تلخ، ترش و گس. به عقیده ی هندی ها، غذای کامل، ترکیب متعادلی از این ۶ طعم است.

رستوران های هندی بسیاری از اوقات بیشتر از ۲۰ غذای مختلف در این بشقاب سرو می کنند. به علاوه، همه ی بخش های بشقاب تالی را می توان مجدداً پُر کرد و اگر کماکان احساس گرسنگی می کردید می توانید غذای بیشتری درخواست کنید.

۷- از ظروف چینی استفاده نمی کنند

به جای ظروف چینی و شیشه ای که در بیشتر کشورهای دنیا مورد استفاده قرار می گیرند، اغلب خانواده های هندی از ظروف استیل استفاده می کنند. نظریات مختلفی در توضیح این پدیده مطرح شده است. برخی می گویند ظروف استیل کاربردی ترند چون مانند ظروف شیشه ای و چینی نمی شکنند، لب پر نمی شوند یا ترک بر نمی دارند و ظاهر آن ها برای مدت طولانی ای خوب باقی می ماند.

برخی هم می گویند که ظروف لعاب دار غیرپاکیزه دانسته می شوند چون در حقیقت از گل درست می شوند. دلیل آن هر چه که باشد، به ندرت می توان ظرفی از جنسی جز استیل در خانه های هندی پیدا کرد.

کانال عصر ایران در تلگرام